Рынки Вроцлава: и всё-таки они существуют...

Говорят, что в Польше нет рынков... Ну таких типичных рынков, как привыкли мы - славяне.  Я бы даже отдельно заметила -  особая любовь к рынкам  передается нам в крови: встать рано в выходной день, походить-поталкаться среди рядов, поторговаться, немного покричать (в рамках того, на сколько это принято на рынках =)... В общем, это отдельный ритуал, приносящий много позитива, снимающий стресс, а еще и продукты/вещи удаётся прикупить=)

Не скрою, я сама очень люблю такие места. В частности - продуктовые!!! Поэтому, решила провести маленькое "расследование" во Вроцлаве на тему местных базарчиков....

1.  Wroclaw Swiebodzki. Начнём с самого весёлого! Этот базар находится в помещении и на прилегающих к нему территорий от .... бывшего ж/д вокзала! Поэтому в его распоряжении: железнодорожные пути, "зАмершие" составы, перроны, и даже "сказочные" ажурные фонари!

Этот рынок находится на бывшем ж/д вокзале

Вокруг него продают продукты, а внутри - вещи. На улице гремит музыка: кто играет на аккордеоне, кто на трубе, а есть даже целые музыкальные коллективы.

Трио музыкантов, создающие настроение возле рынка

В теплое время года здесь на площади бурлит фонтан, так же активно как и вся торговая жизнь "злачного местечка". Торговцы - это смесь румынов/болгаров и других похожих на них национальностей. Очень громко все "зазывают" к своим палаткам, где горами сложены платки, белье, платья, колготки, кроссовки и пр. Качество товаров, я бы сказала, сомнительное....

Горы "ярких тряпочек"

Но! Имеется веское НО! Оказывается, есть очень много желающих "покопаться" в этих всех "тряпочках"! А спрос порождает предложение (это я так в университете учила). Поэтому никого не смущает щебенка вместо асфальта, лужи и грязь после дождя, мусор поза урнами и т.д. У людей шоппинг )))

Wroclaw Swiebodzki и его постоянные "клиенты" =)

Побывав там, возвращаться не захотелось... Но на мне мир не сходится: уличные бары на рынке - битком (я полагаю, что там мужчины ожидают своих спутниц, которые отправились на "охоту"), а в палатках - чуть ли не бойни за ярко-розовые леггинсы....

2. Hala Targowa. Находится в центре. Красивый. Колоритный. Дорогой.

Вход в красивый двухуровневый павильон

Базар занимает 2 этажа. На первом: цветы, прибамбасы для домашних животных и продукты. На втором: незамысловатые сувениры, немного одежды, печать/ксерокопия, обменник. Тут можно и перекусить: традиционные польские блюда по хорошим ценам (порция вареников 4-6 злотых). Есть замечательная кофейная точка: профессиональная кофе-машина, очень толковый бариста Филипп и очень индивидуальный подход (брали у него несколько раз кофейные зерна домой, подбирал нам помол очень тщательно). 

Красиво...

Выбор продуктов на рынке хороший, цены - выше на порядок, чем в супермаркетах. Особенно на мясо. Говорят, что оно настоящее - фермерское! Так, телятина стоит около 30-40 злотых за кг, а в магазинах - около 25-35 зл/кг. По овощам - не скажу, что  мне показались они фермерскими... Но на внешний вид - очень красивые и аппетитные! Как говорил главный повар фильма "Любовь и пряности": "В этих овощах есть душа".

Не поместились все сорта в одно фото =)

Кроме свежего мяса и овощей, здесь продают крупы, много (просто ОЧЕНЬ много) разных специй, орехи, сухофрукты.

Можно даже цены сравнить 

В общем, место очень приятное! Здесь никто не кричит и не торопится: мамы разгуливают по павильону с колясками, а милые дамы в возрасте - с красивыми тележками для покупок.

Рай для любителей фильма "Амели"

3. Wrocławski Bazar Smakoszy. Ну вот мы и приступили к самому "вкусному"! Шикарный воскресный рынок, который находится на атмосферной территории: бары, винотеки, клубы, дизайн-студии и даже театр! Но это все вокруг самого рынка,а внутри...

Сырная лавка на Wrocławski Bazar Smakoszy

Внутри приглушенный свет, низкие лампы, кирпичные стены, маленькие арки... Акцент на эко продуктах и деликатесах: итальянские лавки, домашние колбасы, зеленый кофе, выпечка и хлеба без глютена, грушевые смузи и т.д.

Милые хозяюшки со своими нереально красивыми  домашними пирогами

Практически все продукты можно не только смотреть и нюхать, но и с удовольствием пробовать! Организаторы рынка периодически делают фестивали, куда приглашают разные рестораны здоровой пищи. Попасть на такое мероприятие - отдельное удовольствие!!! Единственное, что нужно учесть - большое количество посетителей. 

Такие красивые вкусности делают, а так назвались....

Устоять, конечно, на таком рынке сложно... Поэтому мой совет - сначала пройдите весь базар, а потом решайте, что купить... Если, конечно, еще не наелись угощениями от вежливых продавцов и хозяек.

Мой выбор пал на традиционный польский бутерброд со смальцем и огурчиком за 5 зл.

А вот домой можно взять домашние яблоки или мед. Судя по очередям, яблочки тут действительно молодильные ))

Фермерские яблоки по замечательным ценам

А еще - обязательно сделайте снимки! Ими "питаться" можно долгое время, ведь они сделаны в таком атмосферном месте!

Напоминаю, что этот рынок работает исключительно по воскресеньям. Организаторы ведут свою страничку в ФБ, так что кому интересно - подписывайтесь ТУТ.

P.S.: я сознательно НЕ писала как добраться до каждого из предложенных мест. Ибо в Польше есть ОЧЕНЬ удобный ресурс. Вот ссылка. Вы просто вносите данные куда нужно добраться, а вам предложат наиболее удобный вариант, да еще и точное время прибытия рассчитают. Хороших вам эмоций от визитов на рынки! 

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share

Sign up here with your email